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くわしいないよう

実用・茶懐石の頂き方と作法

  • ないよう 日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181113630 玉穂 閉架書庫(一般) 791 ジ 一般書  
91115951 田富 スポーツ・言語・文学 791 ジ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 実用・茶懐石の頂き方と作法
タイトルヨミ ジツヨウ/チャカイセキ/ノ/イタダキカタ/ト/サホウ
著者 淡交社編集局∥編
著者ヨミ タンコウシャ
出版者 淡交社
出版者ヨミ タンコウシャ
本体価格 ¥1400
ISBN 4-473-03794-7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC分類 791.8
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石を頂くためのマナーを、頂く流れに沿ってビジュアルに紹介。また、蓋の重ね方、懐石中の会話、箸の扱いなど、コラムとミニ知識も掲載する。
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