中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181114172 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 596 ｲ | 一般書 |
| タイトル | 日本ワインと和つまみ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾜｲﾝ/ﾄ/ﾜﾂﾏﾐ |
| サブタイトル | すぐに使える９３品 |
| サブタイトルヨミ | スグ／ニ／ツカエル／キュウジュウサンピン |
| 著者 | 岩倉／久恵∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾜｸﾗ,ﾋｻｴ |
| 著者 | 鹿取／みゆき∥ワイン監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾄﾘ,ﾐﾕｷ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ￥２２００ |
| ISBN | 4-388-06137-2 |
| ページ数等 | １２０ｐ |
| 大きさ | ２３ｃｍ |
| NDC分類 | 596 |
| 内容紹介 | 塩煎り銀杏、蒸し人参と野菜味噌、牡蛎とワカメの鉄板焼き風、豚肉のゆっくりロースト…。やさしい香りとやわらかな味わいの日本ワインに合う、和つまみのレシピを紹介。おすすめ日本ワイン１００本リスト付き。 |