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くわしいないよう

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もうひとつの旬を楽しむレシピ 新しい野菜の味みつけた！

  • ないよう コマツナの薹、ダイコンざや、ネギ坊主やカボチャの花…。食べれば納得、驚くほどおいしい。生育過程にある野菜のいろんな部分を使った、旬を楽しむ料理のレシピ集。『趣味の園芸　やさいの時間』連載をもとに単行本化。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91117477 田富 閉架書庫 596 ｵ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル もうひとつの旬を楽しむレシピ
タイトルヨミ ﾓｳ/ﾋﾄﾂ/ﾉ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 新しい野菜の味みつけた！
サブタイトルヨミ アタラシイ／ヤサイ／ノ／アジ／ミツケタ
著者 岡田／比呂実∥著
著者ヨミ ｵｶﾀﾞ,ﾋﾛﾐ
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ￥１５００
ISBN 4-14-033276-4
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 596.37
内容紹介 コマツナの薹、ダイコンざや、ネギ坊主やカボチャの花…。食べれば納得、驚くほどおいしい。生育過程にある野菜のいろんな部分を使った、旬を楽しむ料理のレシピ集。『趣味の園芸　やさいの時間』連載をもとに単行本化。
注意点
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