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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖 全２０７レシピ付き！

  • ないよう 野菜、肉、魚介から、主食、乾物、調味料まで。「無駄」にしてしまう食材をできるだけなくして、最後まで「おいしく」食べきるための考え方と、食材の持ち味を生かしたレシピを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181115158 玉穂 医育 498.5 ｽ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 捨てずにおいしく食べるための食材食べ切り見切り時手帖
タイトルヨミ ｽﾃｽﾞﾆ/ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾀﾒ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾀﾍﾞｷﾘ/ﾐｷﾘﾄﾞｷ/ﾃﾁｮｳ
サブタイトル 全２０７レシピ付き！
サブタイトルヨミ ゼンニヒャクナナ／レシピツキ
著者 魚柄／仁之助∥監修
著者ヨミ ｳｵﾂｶ,ｼﾞﾝﾉｽｹ
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥１０００
ISBN 4-262-12982-2
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 498.5
内容紹介 野菜、肉、魚介から、主食、乾物、調味料まで。「無駄」にしてしまう食材をできるだけなくして、最後まで「おいしく」食べきるための考え方と、食材の持ち味を生かしたレシピを紹介します。
注意点
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