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くわしいないよう

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里山の山菜・木の実ハンドブック

  • ないよう 春～秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91120185 田富 工業・建築 R 657 ｻ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 里山の山菜・木の実ハンドブック
タイトルヨミ ｻﾄﾔﾏ/ﾉ/ｻﾝｻｲ/ｷﾉﾐ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
著者 多田／多恵子∥監修
著者ヨミ ﾀﾀﾞ,ﾀｴｺ
著者 今井／國勝∥写真
著者ヨミ ｲﾏｲ,ｸﾆｶﾂ
著者 ＮＨＫ出版∥編
著者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ￥２１００
ISBN 4-14-040264-1
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 657.86
内容紹介 春～秋の里山の山菜・木の実の特徴、採取法、料理法などを、豊富な写真とともに紹介したハンドブック。食べてはいけない有毒種と見分け方、中毒症状も解説する。海辺の植物も掲載。
注意点
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  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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