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くわしいないよう

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おいしく食べるあま酒レシピ からだに効く！

  • ないよう 昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。５００ｍｌの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91090426 田富 閉架書庫 596 ﾀ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル おいしく食べるあま酒レシピ
タイトルヨミ ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾙ/ｱﾏｻﾞｹ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル からだに効く！
サブタイトル かんたん！５００ｍｌの保温水筒でできる
サブタイトルヨミ ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｷｸ
サブタイトルヨミ ｶﾝﾀﾝ/ｺﾞﾋｬｸﾐﾘﾘｯﾄﾙ/ﾉ/ﾎｵﾝ/ｽｲﾄｳ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ
著者 舘野／真知子∥著
著者ヨミ ﾀﾃﾉ,ﾏﾁｺ
出版者 東邦出版
出版者ヨミ ﾄｳﾎｳｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \1300
著者紹介 〈舘野真知子〉発酵料理研究家、管理栄養士。「農業を応援する」をコンセプトにするレストラン「六本木農園」の初代グランシェフ。共著に「塩麹と発酵食のレシピ」がある。
ISBN 978-4-8094-1154-0
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC分類 596
内容紹介 昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。５００ｍｌの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。
注意点
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