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くわしいないよう

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とろみの料理帖 とろみってこんなにすばらしい！！

  • ないよう 冷めにくい、薄味でも美味しい、体が温まる…。赤ちゃんからお年寄りまで、世界中の人たちに食べられてきた、とろみが付いた料理。あんかけ・とろみ煮・スープ・スイーツに分け、「癒し系」料理のレシピを紹介。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
191014337 豊富 閉架 596 ｳ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル とろみの料理帖
タイトルヨミ ﾄﾛﾐ/ﾉ/ﾘｮｳﾘﾁｮｳ
サブタイトル とろみってこんなにすばらしい！！
サブタイトルヨミ ﾄﾛﾐ/ｯﾃ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｽﾊﾞﾗｼｲ
著者 魚柄／仁之助∥著
著者ヨミ ｳｵﾂｶ,ｼﾞﾝﾉｽｹ
出版者 池田書店
出版者ヨミ ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥１２００
ISBN 4-262-13004-0
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC分類 596
内容紹介 冷めにくい、薄味でも美味しい、体が温まる…。赤ちゃんからお年寄りまで、世界中の人たちに食べられてきた、とろみが付いた料理。あんかけ・とろみ煮・スープ・スイーツに分け、「癒し系」料理のレシピを紹介。
注意点
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