中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 181126352 | 玉穂 | 一般⑬ | 383 ﾄﾞ | 一般書 |
| タイトル | 〈図説〉朝食の歴史 |
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| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ﾁｮｳｼｮｸ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| 著者 | アンドリュー・ドルビー∥著 |
| 著者ヨミ | ﾄﾞﾙﾋﾞｰ,ｱﾝﾄﾞﾘｭｰ |
| 著者 | 大山／晶∥訳 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾔﾏ,ｱｷﾗ |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版年月 | 2014.3 |
| ページ数等 | 290,23p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ￥２８００ |
| ISBN | 978-4-562-04986-8 |
| 内容紹介 | 人々は１日の始まりに何を食べてきたのか。古代ギリシャ時代から現代ヨーロッパまで３０００年におよぶ朝食についての記述を集め、豊富な図版とともに愉快な朝食の記録やエピソードを紹介し、朝食のかたちと意味を読みとく。 |
| NDC9版 | 383.8 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜アンドリュー・ドルビー∥著＞
１９４７年英国生まれ。ケンブリッジ大学卒業。フランスを拠点に活躍する言語学者、翻訳者、歴史学者。英国言語学会名誉特別会員。著書に「スパイスの人類史」など。
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