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食べものはかせになろう！ ５ 野菜・くだものからつくる食べもの

  • ないよう さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。５では、野菜やくだものからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
92050507 田富 しゅげい・りょうり 619 ﾀ 5 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食べものはかせになろう！
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾊｶｾ/ﾆ/ﾅﾛｳ
巻次 ５
各巻のタイトル 野菜・くだものからつくる食べもの
多巻タイトルヨミ ﾔｻｲ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ
著者 石谷／孝佑∥監修
著者ヨミ ｲｼﾀﾆ,ﾀｶｽｹ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 \2800
ISBN 978-4-591-11612-8
ページ数等 47p
大きさ 28cm
NDC分類 619
内容紹介 さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。５では、野菜やくだものからつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
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