ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91131869 | 田富 | 文庫 | B 914 ウ | 一般書 |
タイトル | うなぎと日本人 |
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タイトルヨミ | ウナギ/ト/ニホンジン |
著者 | 阿川/弘之∥〔ほか著〕 |
著者ヨミ | アガワ,ヒロユキ |
著者 | 伊集院/静∥選 |
著者ヨミ | イジュウイン,シズカ |
著者 | 日本ペンクラブ∥編 |
著者ヨミ | ニホン/ペン/クラブ |
シリーズ | 角川文庫 |
シリーズ巻次 | ア220-4 |
出版者 | KADOKAWA |
出版年月 | 2016.9 |
ページ数等 | 234p |
大きさ | 15cm |
価格 | \640 |
ISBN | 978-4-04-104929-7 |
内容紹介 | 池波正太郎「鰻の食い方」をはじめ、山口瞳「横浜住吉町八十八の鰻丼」、江國香織「薔薇と蒲焼」など、食通たちがうなぎの美味しさと魅力を情感たっぷりに語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の1冊。 |
NDC9版 | 914.68 |
利用対象 | 一般(L) |
タイトル | うなぎうなぎ p9-11 |
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責任表示 | 阿川/弘之∥著 (アガワ,ヒロユキ) |
タイトル | 雪見うなぎ p12-14 |
責任表示 | 戸板/康二∥著 (トイタ,ヤスジ) |
タイトル | 鰻 p15-20 |
責任表示 | 吉行/淳之介∥著 (ヨシユキ,ジュンノスケ) |
タイトル | 鰻 p21-25 |
責任表示 | 矢野/誠一∥著 (ヤノ,セイイチ) |
タイトル | 鰻の幇間 p26-40 |
責任表示 | 桂/文楽∥著 (カツラ,ブンラク) |
タイトル | 大阪の鰻の佃煮 p41-42 |
責任表示 | 吉田/健一∥著 (ヨシダ,ケンイチ) |
タイトル | 天才バカボン - ウナギのイヌのカバやきなのだ p43-56 |
責任表示 | 赤塚/不二夫∥作 (アカツカ,フジオ) |
タイトル | 鰻 p57-63 |
責任表示 | 鈴木/晋一∥著 (スズキ,シンイチ) |
タイトル | 鰻屋 p64-76 |
責任表示 | 三遊亭/圓生∥著 (サンユウテイ,エンショウ) |
タイトル | もの忘れ p77-81 |
責任表示 | 坪田/譲治∥著 (ツボタ,ジョウジ) |
タイトル | 鰻の食い方 - 蒲焼、鰻ざく p82-87 |
責任表示 | 池波/正太郎∥著 (イケナミ,ショウタロウ) |
タイトル | サザエさん p88-89 |
責任表示 | 長谷川/町子∥作 (ハセガワ,マチコ) |
タイトル | 後生鰻 p90-94 |
責任表示 | 橘家/圓蔵∥著 (タチバナヤ,エンゾウ) |
タイトル | 横浜住吉町八十八の鰻丼 p95-102 |
責任表示 | 山口/瞳∥著 (ヤマグチ,ヒトミ) |
タイトル | うなぎ p103-105 |
責任表示 | 坂東/三津五郎∥著 (バンドウ,ミツゴロウ) |
タイトル | うなぎ考 p106-115 |
責任表示 | 高田/保∥著 (タカダ,タモツ) |
タイトル | 夕立鰻 p116-118 |
責任表示 | 内田/百間∥著 (ウチダ,ヒャッケン) |
タイトル | 逢坂閑談 p119-142 |
責任表示 | 三淵/忠彦∥述 (ミブチ,タダヒコ) |
責任表示 | 宮川/曼魚∥述 (ミヤガワ,マンギョ) |
責任表示 | 内田/百間∥述 (ウチダ,ヒャッケン) |
タイトル | うなぎ - 大井川流域のこと p143-145 |
責任表示 | 小川/国夫∥著 (オガワ,クニオ) |
タイトル | 鰻 p146-148 |
責任表示 | 森田/たま∥著 (モリタ,タマ) |
タイトル | 鰻と梅干 p149-151 |
責任表示 | 出久根/達郎∥著 (デクネ,タツロウ) |
タイトル | 無敵艦隊 p152-157 |
責任表示 | 向田/邦子∥著 (ムコウダ,クニコ) |
タイトル | 鰻 p158-164 |
責任表示 | 原/石鼎∥著 (ハラ,セキテイ) |
タイトル | 蒲焼 - 江戸小咄 p165 |
タイトル | とうふ うなぎ - 江戸小咄 p166 |
タイトル | 薔薇と蒲焼 p167-171 |
責任表示 | 江國/香織∥著 (エクニ,カオリ) |
タイトル | ウナギの魔法 p172-183 |
責任表示 | 林/望∥著 (ハヤシ,ノゾム) |
タイトル | 大食国物語の巻 p184-188 |
責任表示 | 佐藤/垢石∥著 (サトウ,コウセキ) |
タイトル | ノボさん - 小説正岡子規と夏目漱石(抄) p189-197 |
責任表示 | 伊集院/静∥著 (イジュウイン,シズカ) |
タイトル | うなぎ p198-215 |
責任表示 | 林/真理子∥著 (ハヤシ,マリコ) |