中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181141958 | 玉穂 | 医育 | 498.5 ﾅ | 一般書 |
| タイトル | ひと月１万円！体にやさしい昭和のシンプル食生活 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾄﾂｷ/ｲﾁﾏﾝｴﾝ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｼｮｳﾜ/ﾉ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 著者 | 永山／久夫∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞﾔﾏ,ﾋｻｵ |
| 出版者 | ＣＣＣメディアハウス |
| 出版年月 | 2016.11 |
| ページ数等 | 238p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1200 |
| ISBN | 978-4-484-16225-6 |
| 内容紹介 | 安い・うまい・カンタン・栄養満点！ 食事復元研究の第一人者として和食を知り尽くした著者が、自らの若く貧しい時代を支えてくれた基本食材とレシピ１２１を紹介する。 |
| NDC9版 | 498.5 |
| 利用対象 | 一般（L） |
|
＜永山／久夫∥著＞
１９３２年福島県生まれ。食文化史研究家。古代から明治時代までの食事復元の第一人者。著書に「なぜ和食は世界一なのか」「万葉びとの長寿食」「日本古代食事典」など。
|