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くわしいないよう

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世界のハーブ＆スパイス大事典

  • ないよう 美しく、健康的な生活はハーブ＆スパイスから始まる！　２８３種類のハーブ＆スパイスをカラー写真で紹介する大事典。味と香り、使い方、栽培法をわかりやすく解説する。料理レシピも２００種類以上収録。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181145983 玉穂 一般⑪ 617 ﾉ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 世界のハーブ＆スパイス大事典
タイトルヨミ ｾｶｲ/ﾉ/ﾊｰﾌﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ
著者 ジル・ノーマン∥著
著者ヨミ ﾉｰﾏﾝ,ｼﾞﾙ
著者 水野／仁輔∥監修・訳
著者ヨミ ﾐｽﾞﾉ,ｼﾞﾝｽｹ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \3500
ISBN 978-4-391-14987-6
ページ数等 368p
大きさ 24cm
NDC分類 617.6
内容紹介 美しく、健康的な生活はハーブ＆スパイスから始まる！　２８３種類のハーブ＆スパイスをカラー写真で紹介する大事典。味と香り、使い方、栽培法をわかりやすく解説する。料理レシピも２００種類以上収録。
注意点
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