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くわしいないよう

料理用あま酒、はじめました。 josei jisin books

  • ないよう あま酒で調味すると、ハンバーグが驚くほどフワッフワになり、小麦粉を使わずにシチューができて、シュガーフリーで煮ものもバッチリ…。万能調味料・あま酒を活用したレシピを紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181149168 玉穂 一般⑫ 596 タ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 料理用あま酒、はじめました。
タイトルヨミ リョウリヨウ/アマザケ/ハジメマシタ
著者 舘野/真知子∥著
著者ヨミ タテノ,マチコ
出版者 光文社
出版者ヨミ コウブンシャ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-334-97981-2
ページ数等 128p
大きさ 21cm
NDC分類 596
内容紹介 あま酒で調味すると、ハンバーグが驚くほどフワッフワになり、小麦粉を使わずにシチューができて、シュガーフリーで煮ものもバッチリ…。万能調味料・あま酒を活用したレシピを紹介する。
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