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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

手づくりで贈るほめられ和菓子

  • ないよう 瑞々しい木の葉を添えた餅菓子、洋のニュアンスも取り入れた焼き菓子・蒸し菓子、カップ入りの和のデザート…。手づくりの贈りものとして喜ばれる和の菓子を一冊にまとめる。初心者でも製菓の手順がわかるプロセス写真が満載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181149761 玉穂 一般⑫ 596.65 ｳ 一般書 　
91137357 田富 手芸・料理 596 ｳ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 手づくりで贈るほめられ和菓子
タイトルヨミ ﾃｽﾞｸﾘ/ﾃﾞ/ｵｸﾙ/ﾎﾒﾗﾚ/ﾜｶﾞｼ
著者 宇佐美／桂子∥著
著者ヨミ ｳｻﾐ,ｹｲｺ
著者 高根／幸子∥著
著者ヨミ ﾀｶﾈ,ｻﾁｺ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-418-18306-7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 瑞々しい木の葉を添えた餅菓子、洋のニュアンスも取り入れた焼き菓子・蒸し菓子、カップ入りの和のデザート…。手づくりの贈りものとして喜ばれる和の菓子を一冊にまとめる。初心者でも製菓の手順がわかるプロセス写真が満載。
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