ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181152684 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 596.22 ク | 一般書 |
タイトル | おはよう!アジアの朝ごはん |
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タイトルヨミ | オハヨウ/アジア/ノ/アサゴハン |
サブタイトル | 台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ |
サブタイトルヨミ | タイワン/ベトナム/カンコク/ホンコン/ノ/チョウショク/ジジョウ/ト/サイゲン/レシピ |
著者 | 口尾/麻美∥著 |
著者ヨミ | クチオ,アサミ |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-416-71806-3 |
ページ数等 | 185p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.22 |
内容紹介 | 台湾では豆乳やお粥、ベトナムではフォーやバイン・ミー、韓国では屋台で食べるかぼちゃ粥やホットサンド、香港は飲茶…。アジアを旅して出会った朝ごはんを、再現レシピや旅の写真とともに紹介する。 |