ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181153411 | 玉穂 | 一般⑫ | 596 ノ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 脳がよみがえる「水煮缶」レシピ |
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タイトルヨミ | ノウ/ガ/ヨミガエル/ミズニカン/レシピ |
サブタイトル | 認知症予防! |
サブタイトル | 大きな文字で読みやすい |
サブタイトルヨミ | ニンチショウ/ヨボウ |
サブタイトルヨミ | オオキナ/モジ/デ/ヨミヤスイ |
著者 | 佐古田/三郎∥監修 |
著者ヨミ | サコダ,サブロウ |
著者 | 舘野/真知子∥料理 |
著者ヨミ | タテノ,マチコ |
出版者 | PHP研究所 |
出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ |
本体価格 | \1300 |
ISBN | 978-4-569-84027-7 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | サバ缶、ツナ缶、サケ缶、大豆缶、トマト缶で作る、認知症予防のレシピを紹介。つくりおきアレンジ、味噌や塩麹などの発酵食品と一緒に食べるレシピも掲載する。 |