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くわしいないよう

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この野菜はこう食べる 笠原将弘の和のおかず

  • ないよう 持ち味を生かす調理をすれば、もっと野菜はおいしくなる！　日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘が、２４種の野菜ごとに、その野菜を引き立てるシンプルで簡単な３品のレシピを紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181156726 玉穂 一般⑫ 596.37 ｶ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル この野菜はこう食べる
タイトルヨミ ｺﾉ/ﾔｻｲ/ﾜ/ｺｳ/ﾀﾍﾞﾙ
サブタイトル 笠原将弘の和のおかず
サブタイトルヨミ ｶｻﾊﾗ/ﾏｻﾋﾛ/ﾉ/ﾜ/ﾉ/ｵｶｽﾞ
著者 笠原／将弘∥著
著者ヨミ ｶｻﾊﾗ,ﾏｻﾋﾛ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-259-56625-8
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
内容紹介 持ち味を生かす調理をすれば、もっと野菜はおいしくなる！　日本料理「賛否両論」店主の笠原将弘が、２４種の野菜ごとに、その野菜を引き立てるシンプルで簡単な３品のレシピを紹介する。
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