
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 181157970 | 玉穂 | 一般⑫ | 588 ナ | 一般書 |
| タイトル | 懐かしいお菓子 |
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| タイトルヨミ | ナツカシイ/オカシ |
| サブタイトル | 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう |
| サブタイトルヨミ | タケイ/タケオ/ノ/ニホン/キョウド/ガシ/ズフ/オ/アジワウ |
| 著者 | 伴田/良輔∥著 |
| 著者ヨミ | ハンダ,リョウスケ |
| 著者 | 今村/規子∥著 |
| 著者ヨミ | イマムラ,ノリコ |
| 著者 | 山岸/吉郎∥著 |
| 著者ヨミ | ヤマギシ,ヨシロウ |
| 著者 | 河西/見佳∥著 |
| 著者ヨミ | カサイ,ミカ |
| シリーズ | とんぼの本 |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版年月 | 2020.1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-10-602291-3 |
| 内容紹介 | 大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます-。昭和の人気童画家・武井武雄が、戦前から戦後にかけて密かに描きつづけたお菓子のスケッチ全169点を公開。現在も製造販売しているお菓子99の情報なども紹介します。 |
| NDC9版 | 588.39 |
| NDC10版 | 588.39 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<伴田/良輔∥著>
1954年京都府生まれ。作家、翻訳家、写真家。小原有月名義の版画作品で受賞多数。
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<今村/規子∥著>
東京都生まれ。(株)虎屋勤務、虎屋文庫研究主幹。著書に「名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子」がある。
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