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くわしいないよう

トコトンやさしい冷凍空調技術の本(B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ)

  • ないよう なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181159138 玉穂 一般⑫ 533 ト 一般書  
91143882 田富 工業・建築 533 ト 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル トコトンやさしい冷凍空調技術の本
タイトルヨミ トコトン/ヤサシイ/レイトウ/クウチョウ/ギジュツ/ノ/ホン
著者 日本冷凍空調学会∥編著
著者ヨミ ニホン/レイトウ/クウチョウ/ガッカイ
シリーズ B&Tブックス
シリーズ 今日からモノ知りシリーズ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.4
ページ数等 158p
大きさ 21cm
価格 \1500
ISBN 978-4-526-08059-3
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
NDC9版 533.8
NDC10版 533.8
利用対象 一般(L)
注意点
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