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もっとくわしいないよう

タイトル トコトンやさしい冷凍空調技術の本
タイトルヨミ トコトン/ヤサシイ/レイトウ/クウチョウ/ギジュツ/ノ/ホン
著者 日本冷凍空調学会∥編著
著者ヨミ ニホン/レイトウ/クウチョウ/ガッカイ
シリーズ B&Tブックス
シリーズヨミ ビー/アンド/ティー/ブックス
シリーズ 今日からモノ知りシリーズ
シリーズヨミ キョウ/カラ/モノシリ/シリーズ
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ニッカン/コウギョウ/シンブンシャ
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数等 158p
大きさ 21cm
価格 \1500
ISBN 978-4-526-08059-3
書誌・年譜・年表 文献:p155
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか? 食品を凍結させる不凍たんぱく質って何? エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
件名 冷凍
件名ヨミ レイトウ
件名 空気調和
件名ヨミ クウキ/チョウワ
ジャンル名 技術・テクノロジー(01)
NDC9版 533.8
NDC10版 533.8
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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