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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

トコトンやさしい冷凍空調技術の本 Ｂ＆Ｔブックス 　今日からモノ知りシリーズ

  • ないよう なぜ空気は冷えるのか？　食品を凍結させる不凍たんぱく質って何？　エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181159138 玉穂 一般⑫ 533 ﾄ 一般書 　
91143882 田富 工業・建築 533 ﾄ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル トコトンやさしい冷凍空調技術の本
タイトルヨミ ﾄｺﾄﾝ/ﾔｻｼｲ/ﾚｲﾄｳ/ｸｳﾁｮｳ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 日本冷凍空調学会∥編著
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾚｲﾄｳ/ｸｳﾁｮｳ/ｶﾞｯｶｲ
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-526-08059-3
ページ数等 158p
大きさ 21cm
NDC分類 533.8
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか？　食品を凍結させる不凍たんぱく質って何？　エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
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