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干菓子250 茶席からおもたせまで
かいたひと
淡交社編集局∥編
しゅっぱん
淡交社
しゅっぱんねん
2020.7
ないよう
茶道とともに発展してきた干菓子は、姿形や色彩を工夫しやすいため、季節感を添えやすい。春夏秋冬、花鳥風月、年中行事といったさまざまなテーマから生み出された、繊細で奥ゆかしい干菓子約250種を紹介する。
きほんじょうほう
ぞうしょ
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
181159532
玉穂
一般⑩
791 ヒ
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
干菓子250
タイトルヨミ
ヒガシ/ニヒャクゴジュウ
サブタイトル
茶席からおもたせまで
サブタイトルヨミ
チャセキ/カラ/オモタセ/マデ
著者
淡交社編集局∥編
著者ヨミ
タンコウシャ
出版者
淡交社
出版者ヨミ
タンコウシャ
本体価格
\1700
ISBN
978-4-473-04405-1
ページ数等
143p
大きさ
25cm
NDC分類
791.7
内容紹介
茶道とともに発展してきた干菓子は、姿形や色彩を工夫しやすいため、季節感を添えやすい。春夏秋冬、花鳥風月、年中行事といったさまざまなテーマから生み出された、繊細で奥ゆかしい干菓子約250種を紹介する。
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