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くわしいないよう

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初心者からプロまで使えるＶｅｇａｎ　Ｒｅｃｉｐｅ　Ｂｏｏｋ

  • ないよう 初心者～プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91144540 田富 手芸・料理 596.37 ｼ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 初心者からプロまで使えるＶｅｇａｎ　Ｒｅｃｉｐｅ　Ｂｏｏｋ
タイトルヨミ ｼｮｼﾝｼｬ/ｶﾗ/ﾌﾟﾛ/ﾏﾃﾞ/ﾂｶｴﾙ/ｳﾞｨｰｶﾞﾝ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ
著者 庄司／いずみ∥著
著者ヨミ ｼｮｳｼﾞ,ｲｽﾞﾐ
出版者 光文社
出版者ヨミ ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 \2900
ISBN 978-4-334-95182-5
ページ数等 159p
大きさ 25cm
NDC分類 596.37
内容紹介 初心者～プロも使えるオール・ヴィーガン・レシピブック。ヴィーガン料理の基礎知識からカジュアルなヴィーガン料理、フルコース、和食、世界のヴィーガン料理まで、おいしく作るためのコツとともに紹介します。
注意点
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  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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