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くわしいないよう

鉱物のお菓子 夏

  • ないよう 硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか? そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181160027 玉穂 一般⑫ 596.65 サ 一般書  
91144759 田富 手芸・料理 596.65 サ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 鉱物のお菓子
タイトルヨミ コウブツ/ノ/オカシ
サブタイトル
サブタイトル 結晶ゼリーとムースと氷菓子のレシピ
サブタイトルヨミ ナツ
サブタイトルヨミ ケッショウ/ゼリー/ト/ムース/ト/コオリガシ/ノ/レシピ
著者 さとう/かよこ∥著
著者ヨミ サトウ,カヨコ
出版者 玄光社
出版者ヨミ ゲンコウシャ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-7683-1386-2
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 硬質な輝きを放つ鉱物を見て「美味しそうだ」と思ったことはありませんか? そんな人のために、アガーゼリーとムースで作る「鉱物を模したお菓子」のレシピを紹介。青いお菓子、かき氷、惑星アイスクリームの作り方も収録。
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