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くわしいないよう
くわしいないよう
もっとくわしいないよう
時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫
かいたひと
飛田/和緒∥著
しゅっぱん
世界文化社
しゅっぱんねん
2021.3
ないよう
素材のおいしさを引き出すひと手間を加えるだけで、ムダな調理や調味も少なくなり、それがかえって時短になる。毎日の料理がもっとラクになる、シンプルレシピ90品を紹介する。
きほんじょうほう
ぞうしょ
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
181161939
玉穂
一般⑫
596 ヒ
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫
タイトルヨミ
ジカン/モ/ショクザイ/モ/カシコク/ツカウ/ヒダ/サン/ノ/リョウリ/ノ/クフウ
著者
飛田/和緒∥著
著者ヨミ
ヒダ,カズオ
出版者
世界文化社
出版者ヨミ
セカイ/ブンカシャ
本体価格
\1400
ISBN
978-4-418-21301-6
ページ数等
112p
大きさ
26cm
NDC分類
596
内容紹介
素材のおいしさを引き出すひと手間を加えるだけで、ムダな調理や調味も少なくなり、それがかえって時短になる。毎日の料理がもっとラクになる、シンプルレシピ90品を紹介する。
注意点
※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料(ビデオ・CD・DVD)は予約できません。
(課題図書については
「課題図書一覧」
を参照)
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