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くわしいないよう

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最新カタカナ栄養素事典 よく耳にするあの栄養素から、知っておくべき栄養素まで

  • ないよう ポリフェノール、アントシアニン、カテキン、グルコサミン…。カタカナ多めの栄養素５６０種以上を取り上げ、効果効能や含まれる食材などの最新データを紹介。栄養学の基礎知識も解説する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91146792 田富 数学・科学 498.5 ﾌ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 最新カタカナ栄養素事典
タイトルヨミ ｻｲｼﾝ/ｶﾀｶﾅ/ｴｲﾖｳｿ/ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル よく耳にするあの栄養素から、知っておくべき栄養素まで
サブタイトルヨミ ﾖｸ/ﾐﾐ/ﾆ/ｽﾙ/ｱﾉ/ｴｲﾖｳｿ/ｶﾗ/ｼｯﾃ/ｵｸﾍﾞｷ/ｴｲﾖｳｿ/ﾏﾃﾞ
著者 藤井／義晴∥著
著者ヨミ ﾌｼﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-07-447860-6
ページ数等 155p
大きさ 21cm
NDC分類 498.55
内容紹介 ポリフェノール、アントシアニン、カテキン、グルコサミン…。カタカナ多めの栄養素５６０種以上を取り上げ、効果効能や含まれる食材などの最新データを紹介。栄養学の基礎知識も解説する。
注意点
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