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くわしいないよう

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摘んで野草料理

  • ないよう 野草は、まさに自然の恵み。適期に適量を摘んで味わい、大いに楽しみましょう。野や草原、山地、人里で普通に見られる野草のなかから、とくにおいしく食べられるものを取り上げて、野草料理の作り方・食べ方を紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181166499 玉穂 一般⑫ 596.37 ｶ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 摘んで野草料理
タイトルヨミ ﾂﾝﾃﾞ/ﾔｿｳ/ﾘｮｳﾘ
著者 金田／初代∥著
著者ヨミ ｶﾈﾀﾞ,ﾊﾂﾖ
出版者 創森社
出版者ヨミ ｿｳｼﾝｼｬ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-88340-356-1
ページ数等 129p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
内容紹介 野草は、まさに自然の恵み。適期に適量を摘んで味わい、大いに楽しみましょう。野や草原、山地、人里で普通に見られる野草のなかから、とくにおいしく食べられるものを取り上げて、野草料理の作り方・食べ方を紹介します。
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