ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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191019811 | 豊富 | 壁面2 | 596.65 カ | 一般書 |
タイトル | あんこのお菓子 |
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タイトルヨミ | アンコ/ノ/オカシ |
サブタイトル | 毎日食べたい和のおやつ |
サブタイトルヨミ | マイニチ/タベタイ/ワ/ノ/オヤツ |
著者 | 金塚/晴子∥著 |
著者ヨミ | カネズカ,ハルコ |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
本体価格 | \1530 |
ISBN | 978-4-8399-8120-4 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
内容紹介 | あずき粒あん、こしあん、白あん…。家庭でおいしいあんこを作る方法と、あんこを使ったいろいろなお菓子を紹介。初めてあんこを作る人のためのガイドとなるよう、写真を大きく使って、わかりやすく解説します。 |