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くわしいないよう

ザクロの歴史(「食」の図書館)

  • ないよう 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181168689 玉穂 一般新書③ 625 ス 一般書  
91153337 田富 「食」の図書館 625 ス 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ザクロの歴史
タイトルヨミ ザクロ/ノ/レキシ
著者 ダミアン・ストーン∥著
著者ヨミ ストーン,ダミアン
著者 元村/まゆ∥訳
著者ヨミ モトムラ,マユ
シリーズ 「食」の図書館
出版者 原書房
出版年月 2023.1
ページ数等 189p
大きさ 20cm
価格 \2200
ISBN 978-4-562-07216-3
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
NDC9版 625.66
NDC10版 625.66
利用対象 一般(L)

かいたいひと

<ダミアン・ストーン∥著>
考古学者。オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動。
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