
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181172025 | 玉穂 | 一般⑫ | 588 イ | 一般書 | ||
| 91156222 | 田富 | 工業・建築 | 588 イ | 一般書 |
| タイトル | ポテトチップスと日本人 |
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| タイトルヨミ | ポテト/チップス/ト/ニホンジン |
| サブタイトル | 人生に寄り添う国民食の誕生 |
| サブタイトルヨミ | ジンセイ/ニ/ヨリソウ/コクミンショク/ノ/タンジョウ |
| 著者 | 稲田/豊史∥著 |
| 著者ヨミ | イナダ,トヨシ |
| シリーズ | 朝日新書 |
| シリーズ巻次 | 905 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月 | 2023.4 |
| ページ数等 | 345p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | \950 |
| ISBN | 978-4-02-295211-0 |
| 内容紹介 | 日本社会が変わるとき、そこにはポテトチップスがあった。「国策」が生み、「団塊ジュニア」が育て、「下流社会」が発展させたポテトチップスを軸に語る、戦後食文化史×日本人論。 |
| NDC9版 | 588.39 |
| NDC10版 | 588.39 |
| 利用対象 | 一般(L) |
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<稲田/豊史∥著>
愛知県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。ライター、コラムニスト、編集者。著書に「映画を早送りで観る人たち」「セーラームーン世代の社会論」「ぼくたちの離婚」など。
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