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くわしいないよう

給食が教えてくれたこと 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

  • かいたひと 松丸/奨∥著
  • しゅっぱん くもん出版
  • しゅっぱんねん 2023.7
  • ないよう 食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了(みりょう)され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは-。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記(ふんとうき)。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182063782 玉穂 5・6年生向けススメ 374 マ 児童書  
192015727 豊富 児童2 374 マ 児童書  
92063659 田富 こどすす 374 マ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 給食が教えてくれたこと
タイトルヨミ キュウショク/ガ/オシエテ/クレタ/コト
サブタイトル 「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
サブタイトルヨミ サイコウ/ノ/コンダテ/オ/ツクル/ボク/ワ/ガッコウ/エイヨウシ
著者 松丸/奨∥著
著者ヨミ マツマル,ススム
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7
ページ数等 191p
大きさ 20cm
価格 \1400
ISBN 978-4-7743-3449-3
内容紹介 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
児童内容紹介 食べることが苦手な少年は、とある栄養士との出会いをきっかけに学校給食に魅了(みりょう)され、栄養士の道を志す。ジェンダーギャップ、貧困、食品ロスなど、きびしい現実に直面しながらも、もがき続ける日々の中で見えたものとは-。給食作りを通して社会のあり方を見つめる、一人の栄養士による奮闘記(ふんとうき)。
NDC9版 374.94
NDC10版 374.94
利用対象 小学5~6年生(B5)

かいたいひと

<松丸/奨∥著>
千葉県生まれ。管理栄養士。栄養教諭。2013年「全国学校給食甲子園」優勝。著書に「ママと子の「ごはんの悩み」がなくなる本」「日本一の給食メシ」など。

学習件名

学習件名 栄養士
学習件名ヨミ エイヨウシ
学習件名 給食
学習件名ヨミ キュウショク
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