中央市立図書館

体に悪い、悪くない、ホントはどっち？ 体内に取り込む化学物質が気になったから論文１０００本読んでみた

• かいたひと ジョージ・ザイダン∥著 藤崎／百合∥訳
• しゅっぱん 化学同人
• しゅっぱんねん 2023.8

• ないよう 加工食品、電子タバコ、コーヒー、チートス…。「体にいい」「体に悪い」って研究結果は、ホントかウソか？　いろいろな疑問への回答を得るために、体内に取り込む化学物質に関する論文１０００本を読んで検証する。

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