中央市立図書館

調べて、くらべて、考える！くらしの中の和と洋－食べる－

• かいたひと 岡部／敬史∥編著
• しゅっぱん 汐文社
• しゅっぱんねん 2023.9

• ないよう 日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。

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