ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181171515 | 玉穂 | 一般⑪ | 611 ネ | 一般書 |
タイトル | 穀物の世界史 |
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タイトルヨミ | コクモツ/ノ/セカイシ |
サブタイトル | 小麦をめぐる大国の興亡 |
サブタイトルヨミ | コムギ/オ/メグル/タイコク/ノ/コウボウ |
著者 | スコット・レイノルズ・ネルソン∥著 |
著者ヨミ | ネルソン,スコット・レイノルズ |
著者 | 山岡/由美∥訳 |
著者ヨミ | ヤマオカ,ユミ |
出版者 | 日経BP日本経済新聞出版 |
出版者 | 日経BPマーケティング(発売) |
出版年月 | 2023.10 |
ページ数等 | 430p |
大きさ | 20cm |
価格 | \3300 |
ISBN | 978-4-296-11535-8 |
内容紹介 | 穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。 |
NDC9版 | 611.34 |
NDC10版 | 611.34 |
利用対象 | 一般(L) |
<スコット・レイノルズ・ネルソン∥著>
ジョージア大学歴史学部教授、同大学アスレティック・アソシエーション歴史学教授。マール・カーティ社会史賞、全米芸術表現賞受賞。
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