|
タイトル
|
穀物の世界史
|
|
タイトルヨミ
|
ｺｸﾓﾂ/ﾉ/ｾｶｲｼ
|
|
サブタイトル
|
小麦をめぐる大国の興亡
|
|
サブタイトルヨミ
|
ｺﾑｷﾞ/ｵ/ﾒｸﾞﾙ/ﾀｲｺｸ/ﾉ/ｺｳﾎﾞｳ
|
|
著者
|
スコット・レイノルズ・ネルソン∥著
|
|
著者ヨミ
|
ﾈﾙｿﾝ,ｽｺｯﾄ･ﾚｲﾉﾙｽﾞ
|
|
著者紹介
|
ジョージア大学歴史学部教授、同大学アスレティック・アソシエーション歴史学教授。マール・カーティ社会史賞、全米芸術表現賞受賞。
|
|
著者
|
山岡／由美∥訳
|
|
著者ヨミ
|
ﾔﾏｵｶ,ﾕﾐ
|
|
出版者
|
日経ＢＰ日本経済新聞出版
|
|
出版者ヨミ
|
ﾆｯｹｲ/ﾋﾞｰﾋﾟｰ/ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
|
|
出版者
|
日経ＢＰマーケティング（発売）
|
|
出版者ヨミ
|
ﾆｯｹｲ/ﾋﾞｰﾋﾟｰ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
|
|
出版地
|
〔東京〕
|
|
出版地
|
東京
|
|
出版年月
|
2023.10
|
|
ページ数等
|
430p
|
|
大きさ
|
20cm
|
|
価格
|
\3300
|
|
ISBN
|
978-4-296-11535-8
|
|
原タイトル
|
原タイトル：Ｏｃｅａｎｓ ｏｆ ｇｒａｉｎ
|
|
内容紹介
|
穀物の道を支配するための争いが、世界のパワーバランスにどのような変化をもたらしたか。ロシアのオデーサ建設など興味深い逸話を交え、穀物が帝国や都市の盛衰に果たした決定的役割を描く。
|
|
掲載紙
|
中日新聞・東京新聞
|
|
掲載日
|
2024/01/06
|
|
掲載紙
|
日本経済新聞
|
|
掲載日
|
2024/01/20
|
|
件名
|
小麦－歴史
|
|
件名ヨミ
|
ｺﾑｷﾞ-ﾚｷｼ
|
|
件名
|
穀物－歴史
|
|
件名ヨミ
|
ｺｸﾓﾂ-ﾚｷｼ
|
|
ジャンル名
|
産業･工業（60）
|
|
ジャンル名詳細
|
農業経済･経営（120090010020）
|
|
ジャンル名詳細
|
世界史（040010020000）
|
|
NDC9版
|
611.34
|
|
NDC10版
|
611.34
|
|
利用対象
|
一般（L）
|
|
表現種別
|
テキスト（A1）
|
|
機器種別
|
機器不用（A）
|
|
キャリア種別
|
冊子（A1）
|
|
刊行形態区分
|
単品（A）
|
|
索引フラグ
|
あり（1）
|
|
テキストの言語
|
日本語（jpn）
|
|
原書の言語
|
英語（eng）
|
|
出版国
|
日本国（JP）
|
