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スイーツヒットの理由 平成から令和の、この１８品はなぜヒットしたか？

  • ないよう 平成から令和のヒットスイーツ１８品を取り上げ、様々な視点から見直してヒット要因を分析する。昭和ヒットスイーツ（戦後）時代の予兆、ヒットスイーツ・世相年表、スイーツ新語辞典付き。『ＧＡＴＥＡＵＸ』連載に加筆修正。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91156790 田富 工業・建築 588 ﾔ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル スイーツヒットの理由
タイトルヨミ ｽｲｰﾂ/ﾋｯﾄ/ﾉ/ﾜｹ
サブタイトル 平成から令和の、この１８品はなぜヒットしたか？
サブタイトルヨミ ﾍｲｾｲ/ｶﾗ/ﾚｲﾜ/ﾉ/ｺﾉ/ｼﾞｭｳﾊｯﾋﾟﾝ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ﾋｯﾄ/ｼﾀｶ
著者 山本／候充∥著
著者ヨミ ﾔﾏﾓﾄ,ﾄｷﾐﾂ
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \2000
ISBN 978-4-7511-1507-7
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 588.3
内容紹介 平成から令和のヒットスイーツ１８品を取り上げ、様々な視点から見直してヒット要因を分析する。昭和ヒットスイーツ（戦後）時代の予兆、ヒットスイーツ・世相年表、スイーツ新語辞典付き。『ＧＡＴＥＡＵＸ』連載に加筆修正。
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