中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181174507 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.33 ｼ | 一般書 |
| タイトル | 今夜は、肉！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾝﾔ/ﾜ/ﾆｸ |
| サブタイトル | 鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉… |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾘﾆｸ/ﾌﾞﾀﾆｸ/ｷﾞｭｳﾆｸ/ﾋｷﾆｸ/ﾗﾑﾆｸ |
| 著者 | 重信／初江∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 著作 | 肉めし |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2024.9 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-391-16303-2 |
| 内容紹介 | 毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉！ 使い勝手のよい鶏むね肉＆ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麺など、全８５品を収載する。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜重信／初江∥著＞
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。
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