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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

手づくりを楽しむ和菓子のいろは 決定版

  • ないよう 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
191021122 豊富 壁面２ 596.65 ｳ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 手づくりを楽しむ和菓子のいろは
タイトルヨミ ﾃｽﾞｸﾘ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾜｶﾞｼ/ﾉ/ｲﾛﾊ
サブタイトル 決定版
サブタイトル 季節と行事を愛でる和菓子から、茶席のお菓子まで
サブタイトルヨミ ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ
サブタイトルヨミ ｷｾﾂ/ﾄ/ｷﾞｮｳｼﾞ/ｵ/ﾒﾃﾞﾙ/ﾜｶﾞｼ/ｶﾗ/ﾁｬｾｷ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾏﾃﾞ
著者 宇佐美／桂子∥著
著者ヨミ ｳｻﾐ,ｹｲｺ
著者 高根／幸子∥著
著者ヨミ ﾀｶﾈ,ｻﾁｺ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 \2500
ISBN 978-4-418-25311-1
ページ数等 175p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 節句やお彼岸、季節を彩る餅菓子や団子などお馴染みの和菓子のつくり方を、豊富なプロセス写真とともにていねいに解説する。茶席のお菓子や贈答を目的にした和菓子のレシピも収録。
注意点
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  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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