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くわしいないよう

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おうちでギリギリ作れる究極フレンチ

  • かいたひと 狩野／真司∥著
  • しゅっぱん パイインターナショナル
  • しゅっぱんねん 2025.4
  • ないよう 少しの手間をかければ、料理は劇的においしくなる！　プロの料理人が培ってきた技術や知識をもとに、家庭のキッチンでも再現できるよう工夫を凝らした、究極のフランス料理のレシピ５０を紹介。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181176903 玉穂 一般⑫ 596.23 ｶ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル おうちでギリギリ作れる究極フレンチ
タイトルヨミ ｵｳﾁ/ﾃﾞ/ｷﾞﾘｷﾞﾘ/ﾂｸﾚﾙ/ｷｭｳｷｮｸ/ﾌﾚﾝﾁ
著者 狩野／真司∥著
著者ヨミ ｶﾉ,ｼﾝｼﾞ
出版者 パイインターナショナル
出版者ヨミ ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-7562-5938-7
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC分類 596.23
内容紹介 少しの手間をかければ、料理は劇的においしくなる！　プロの料理人が培ってきた技術や知識をもとに、家庭のキッチンでも再現できるよう工夫を凝らした、究極のフランス料理のレシピ５０を紹介。
注意点
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