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くわしいないよう

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私たちの暮らしに生かせる南極レシピ

  • ないよう ごみを出さずにおいしく食べきる！　第５７次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181177246 玉穂 一般⑫ 596 ﾜ 一般書 　 貸出中
91159578 田富 手芸・料理 596 ﾜ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 私たちの暮らしに生かせる南極レシピ
タイトルヨミ ﾜﾀｸｼﾀﾁ/ﾉ/ｸﾗｼ/ﾆ/ｲｶｾﾙ/ﾅﾝｷｮｸ/ﾚｼﾋﾟ
著者 渡貫／淳子∥著
著者ヨミ ﾜﾀﾇｷ,ｼﾞｭﾝｺ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-259-56841-2
ページ数等 111p
大きさ 21cm
NDC分類 596
内容紹介 ごみを出さずにおいしく食べきる！　第５７次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。
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