中央市立図書館

コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在

• かいたひと アントニー・ワイルド∥著 三角／和代∥訳
• しゅっぱん 白揚社
• しゅっぱんねん 2007.5

• ないよう コーヒーの買い付けと植民地問題に造詣の深い著者が、コーヒーの歴史と現在のコーヒー貿易が抱える問題を綴ったノンフィクション。植民地問題から尾を引く南北格差と、現在のコーヒー・システムの是正を熱く訴える。

• うけとりかんをえらんで「よやくカートにいれる」のボタンをおしてください。