ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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92038275 | 田富 | 閉架書庫 | 596 シ 3 | 児童書 |
タイトル | 食育にやくだつ食材図鑑 |
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タイトルヨミ | ショクイク/ニ/ヤクダツ/ショクザイ/ズカン |
巻次 | 3 |
各巻のタイトル | 魚・貝 |
多巻タイトルヨミ | サカナ/カイ |
出版者 | ポプラ社 |
出版者ヨミ | ポプラシャ |
本体価格 | ¥2800 |
ISBN | 4-591-10664-8 |
ページ数等 | 47p |
大きさ | 28cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | 食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。3は、たいやいわしといった魚、いか、貝、うになどをとりあげ、旬や分布地、栄養素、選びかたを紹介。かんたんレシピも掲載。 |