タイトル
|
スコットランド ウイスキーの源流を訪ねる
|
タイトルヨミ
|
スコットランド/ウイスキー/ノ/ゲンリュウ/オ/タズネル
|
サブタイトル
|
43のモルト蒸留所を紹介
|
サブタイトル
|
詳細なアクセス情報付き
|
サブタイトルヨミ
|
ヨンジュウサン/ノ/モルト/ジョウリュウショ/オ/ショウカイ
|
サブタイトルヨミ
|
ショウサイ/ナ/アクセス/ジョウホウツキ
|
著者
|
邸/景一∥文・写真
|
著者ヨミ
|
ヤシキ,キョウイチ
|
出版者
|
日経BP社
|
出版者ヨミ
|
ニッケイ/ビーピーシャ
|
出版者
|
日経BP出版センター(発売)
|
出版者ヨミ
|
ニッケイ/ビーピー/シュッパン/センター
|
本体価格
|
¥1400
|
ISBN
|
4-8222-2651-4
|
ページ数等
|
145p
|
大きさ
|
21cm
|
NDC分類
|
588.57
|
内容紹介
|
山奥深くの清水とヘザー、シェリー樽…。イングランドの苛酷な酒税法に反発、密造の経験がウイスキーを素晴らしく旨くした。スコットランドの43のモルト蒸留所を訪ね、酒と風景と文化と人々を紹介する。
|