ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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182040251 | 玉穂 | 児童② | 383 ギ | 児童書 | ||
92051609 | 田富 | 雑誌コーナー | 383 ギ | 児童書 |
タイトル | フランスのごはん |
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タイトルヨミ | フランス/ノ/ゴハン |
著者 | 銀城/康子∥文 |
著者ヨミ | ギンジョウ,ヤスコ |
著者 | マルタン フェノ∥絵 |
著者ヨミ | フェノ,マルタン |
シリーズ | 絵本世界の食事 |
シリーズ巻次 | 1 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月 | 2006.12 |
ページ数等 | 32p |
大きさ | 27cm |
価格 | \1800 |
内容紹介 | フランスの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
児童内容紹介 | 世界の人たちは、どんなごはんを食べているんだろう?フランスのごはんをのぞいてみよう。朝早くから開いているパン屋さん、台所の様子、厳(きび)しいマナー、地方ごとの様々な料理や食事にまつわる習慣(しゅうかん)、代表的なフランスの料理レシピもしょうかい。 |
NDC9版 | 383.835 |
利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
<銀城/康子∥文>
1956年青森県生まれ。管理栄養士。病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
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