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くわしいないよう

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これから食えなくなる魚(幻冬舎新書 こ－４－１)

  • ないよう マグロだけじゃない。サバ、エビ、サケはいつまで食べられるのか？　まず日本が締め出される、世界サカナ市場の実態とは？　漁師も流通業者も官僚も、誰も言わない驚愕の事実。無為無策な日本漁業の惨状を告発する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91094445 田富 閉架書庫 662 ｺ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル これから食えなくなる魚
タイトルヨミ ｺﾚｶﾗ/ｸｴﾅｸ/ﾅﾙ/ｳｵ
著者 小松／正之∥著
著者ヨミ ｺﾏﾂ,ﾏｻﾕｷ
シリーズ 幻冬舎新書
シリーズ巻次 こ－４－１
出版者 幻冬舎
出版年月 2007.5
ページ数等 １９９ｐ
大きさ １８ｃｍ
価格 ￥７４０
ISBN ９７８－４－３４４－９８０３６－５
内容紹介 マグロだけじゃない。サバ、エビ、サケはいつまで食べられるのか？　まず日本が締め出される、世界サカナ市場の実態とは？　漁師も流通業者も官僚も、誰も言わない驚愕の事実。無為無策な日本漁業の惨状を告発する。
NDC9版 662.1
利用対象 一般（Ｌ）

かいたいひと

＜小松／正之∥著＞
１９５３年岩手県生まれ。エール大学経営学大学院修了（ＭＢＡ）。独立行政法人水産総合研究センター理事。タフネゴシエーターとして世界的に名を馳せる。著書に「日本人とクジラ」など。
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