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くわしいないよう

クスクスっておいしい! パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ

  • かいたひと 口尾/麻美∥著
  • しゅっぱん グラフィック社
  • しゅっぱんねん 2010.9
  • ないよう 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181104484 玉穂 閉架書庫(一般) 596 ク 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル クスクスっておいしい!
タイトルヨミ クスクス/ッテ/オイシイ
サブタイトル パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ
サブタイトルヨミ パリ/アンド/モロッコ/ノ/タビ/ト/トッテオキ/ノ/レシピ
著者 口尾/麻美∥著
著者ヨミ クチオ,アサミ
出版者 グラフィック社
出版者ヨミ グラフィックシャ
本体価格 ¥1500
ISBN 4-7661-2168-1
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 596.3
内容紹介 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
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