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くわしいないよう

おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方 ひと目でわかる! 持ち歩きbook

  • ないよう 山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91108847 田富 工業・建築 657 カ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方
タイトルヨミ オイシイ/サンサイ/ヤソウ/ノ/ミワケカタ/タベカタ
サブタイトル ひと目でわかる!
サブタイトルヨミ ヒトメ/デ/ワカル
著者 金田/洋一郎∥写真
著者ヨミ カネダ,ヨウイチロウ
著者 金田/初代∥文
著者ヨミ カネダ,ハツヨ
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 \1500
ISBN 4-569-79145-6
ページ数等 207p
大きさ 19cm
NDC分類 657.86
内容紹介 山菜や野草、木の実などで普通に利用されている美味しいものを100種、生育場所を分けて季節の順に収録。身近にあって誤って採取しやすい毒草、おいしい137レシピも掲載する。
注意点
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