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もっとくわしいないよう

タイトル 介護食スイーツ
タイトルヨミ カイゴショク/スイーツ
タイトル標目(ローマ字形) Kaigoshoku/suitsu
サブタイトル レシピと栄養
サブタイトル 誤嚥・低栄養対策
シリーズ名標目(カタカナ形) アナタ/ノ/カイゴ/サポート/シマス
シリーズ名標目(ローマ字形) Anata/no/kaigo/sapoto/shimasu
シリーズ名標目(典拠コード) 607776800000001
シリーズ名 あなたの介護、サポートします!!
サブタイトルヨミ レシピ/ト/エイヨウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Reshipi/to/eiyo
サブタイトルヨミ ゴエン/テイエイヨウ/タイサク
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Goen/teieiyo/taisaku
著者 代居/真知子∥著
著者ヨミ ヨスエ,マチコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 代居/真知子
著者標目(ローマ字形) Yosue,Machiko
記述形典拠コード 110003992210000
著者標目(統一形典拠コード) 110003992210000
著者標目(著者紹介) 女子栄養大学栄養学部卒。同大学生涯学習講師・福祉介護ジャーナリスト。
著者 鈴木/理恵子∥著
著者ヨミ スズキ,リエコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 鈴木/理恵子
著者標目(ローマ字形) Suzuki,Rieko
記述形典拠コード 110002027010000
著者標目(統一形典拠コード) 110002027010000
著者標目(著者紹介) 青山学院大学文学部卒。料理研究家・文筆家。
著者 島崎/洋子∥栄養部分監修
著者ヨミ シマザキ,ヨウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 島崎/洋子
著者標目(ローマ字形) Shimazaki,Yoko
記述形典拠コード 110006023850000
著者標目(統一形典拠コード) 110006023850000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 高齢者
件名標目(カタカナ形) コウレイシャ
件名標目(ローマ字形) Koreisha
件名標目(典拠コード) 511486800000000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo/Shinkosha
出版典拠コード 310000179010000
本体価格 ¥1600
ISBN(13)に対応する出版年月 2011.7
ISBN 4-416-81146-7
ISBNに対応する出版年月 2011.7
TRCMARCNo. 11036664
『週刊新刊全点案内』号数 1727
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.7
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC8版 498.59
NDC分類 498.59
図書記号 ヨカ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201107
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別
書誌・年譜・年表 文献:p127
内容紹介 いろいろプリン、テンダリー系、フローズン系、ケーキ、和スイーツなど、食介護の役に立つ100のスイーツレシピを紹介。のみ込み時の安全度マーク、kcal・たんぱく質等の栄養表示付き。
ジャンル名 41
テキストの言語 jpn
データレベル
ベルグループコード 19
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110720
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20110720 2011         JPN          
刊行形態区分
更新レベル 0001
最終更新日付 20110722
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象
ISBN(13) 978-4-416-81146-7
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