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タイトル
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ここからはじめる発酵食
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タイトルヨミ
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ｺｺｶﾗ/ﾊｼﾞﾒﾙ/ﾊｯｺｳｼｮｸ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kokokara/hajimeru/hakkoshoku
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サブタイトル
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不調知らずの体になる
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サブタイトルヨミ
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ﾌﾁｮｳｼﾗｽﾞ/ﾉ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾅﾙ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Fuchoshirazu/no/karada/ni/naru
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著者
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栗生／隆子∥著
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著者ヨミ
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ｸﾘｭｳ,ﾀｶｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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栗生／隆子
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著者標目(ローマ字形)
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Kuryu,Takako
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記述形典拠コード
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110006817190000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006817190000
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著者標目(著者紹介)
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発酵生活研究家。Ｆａｃｅｂｏｏｋ『ＴＧＧ豆乳ヨーグルト同好会』管理人。著書に「腸を元気にする“つくりおき”発酵食」「からだにおいしい発酵生活」など。
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(漢字形)
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発酵食品
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件名標目(カタカナ形)
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ﾊｯｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Hakko/shokuhin
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件名標目(典拠コード)
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511812200000000
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Ie/No/Hikari/Kyokai
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出版典拠コード
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310000160470000
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本体価格
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\1400
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2019.7
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ISBN
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978-4-259-56622-7
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ISBNに対応する出版年月
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2019.7
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TRCMARCNo.
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19031543
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『週刊新刊全点案内』号数
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2120
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2019.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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596
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NDC分類
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596
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図書記号
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ｸｺ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0301
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201907
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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ＮＤＣ10版
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596
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内容紹介
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発酵食に出合って腸の不調が回復した著者が、手作りの甘糀や塩糀、柿酢などの発酵食と、それらを使ったレシピ、献立を多数紹介。体にいいだけでなく、簡単に作れて料理に応用しやすいので、日々のごはん作りがラクになる。
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ジャンル名
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51
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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ベルグループコード
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05
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20190712
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20190712 2019 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20190719
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出版国コード
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JP
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装丁コード
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10
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利用対象
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L
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ISBN(13)
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978-4-259-56622-7
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和洋区分
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0
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