タイトル
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イネ・米・ごはん大百科
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タイトルヨミ
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イネ/コメ/ゴハン/ダイヒャッカ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ine/kome/gohan/daihyakka
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巻次
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5
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各巻のタイトル
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お米の食べ方と料理
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多巻タイトルヨミ
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オコメ/ノ/タベカタ/ト/リョウリ
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多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形)
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Okome/no/tabekata/to/ryori
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タイトル標目(全集典拠コード(但し,552~559はなし))
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728821500000000
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タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号(但し,552~559はなし))
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000005
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著者
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辻井/良政∥監修
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著者ヨミ
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ツジイ,ヨシマサ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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辻井/良政
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著者標目(ローマ字形)
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Tsujii,Yoshimasa
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記述形典拠コード
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110007672760000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007672760000
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著者
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佐々木/卓治∥監修
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著者ヨミ
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ササキ,タクジ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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佐々木/卓治
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著者標目(ローマ字形)
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Sasaki,Takuji
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記述形典拠コード
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110003509300000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003509300000
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件名標目(漢字形)
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稲
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件名標目(カタカナ形)
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イネ
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件名標目(ローマ字形)
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Ine
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件名標目(典拠コード)
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511235300000000
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件名標目(漢字形)
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米
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件名標目(カタカナ形)
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コメ
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件名標目(ローマ字形)
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Kome
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件名標目(典拠コード)
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511367800000000
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多巻ものの各巻の件名標目(カタカナ形)
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ベイハン
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多巻ものの各巻の件名標目(ローマ字形)
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Beihan
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多巻ものの各巻の件名標目(漢字形)
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米飯
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多巻ものの各巻の件名標目(典拠コード)
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511368800000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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イネ
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(ローマ字形)
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Ine
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学習件名標目(漢字形)
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いね
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学習件名標目(典拠コード)
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540492100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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コメ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kome
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学習件名標目(漢字形)
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米
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学習件名標目(典拠コード)
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540497500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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コメヅクリ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Komezukuri
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学習件名標目(漢字形)
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米作り
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学習件名標目(典拠コード)
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540497900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ゴハン
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学習件名標目(ローマ字形)
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Gohan
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学習件名標目(漢字形)
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ご飯
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学習件名標目(典拠コード)
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540751700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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デンプン
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学習件名標目(ページ数)
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6-7
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学習件名標目(ローマ字形)
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Denpun
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学習件名標目(漢字形)
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でんぷん
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学習件名標目(典拠コード)
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540041100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクヒン/ホゾン
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学習件名標目(ページ数)
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12-13
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuhin/hozon
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学習件名標目(漢字形)
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食品保存
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学習件名標目(典拠コード)
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540590500000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ/ノ/レキシ
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学習件名標目(ページ数)
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18-19
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu/no/rekishi
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学習件名標目(漢字形)
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食生活の歴史
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学習件名標目(典拠コード)
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540589900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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スイハンキ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Suihanki
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学習件名標目(漢字形)
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炊飯器
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学習件名標目(典拠コード)
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540806000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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エイヨウソ
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学習件名標目(ページ数)
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20-23
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学習件名標目(ローマ字形)
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Eiyoso
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学習件名標目(漢字形)
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栄養素
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学習件名標目(典拠コード)
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540407200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ニホン/リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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24-25
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学習件名標目(ローマ字形)
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Nihon/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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日本料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540385700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ネンジュウ/ギョウジ
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学習件名標目(ページ数)
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26-27
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学習件名標目(ローマ字形)
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Nenju/gyoji
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学習件名標目(漢字形)
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年中行事
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学習件名標目(典拠コード)
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540354000000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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キョウド/リョウリ
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学習件名標目(ページ数)
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28-29
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kyodo/ryori
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学習件名標目(漢字形)
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郷土料理
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学習件名標目(典拠コード)
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540557400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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オニギリ
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学習件名標目(ページ数)
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30-31
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学習件名標目(ローマ字形)
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Onigiri
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学習件名標目(漢字形)
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おにぎり
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学習件名標目(典拠コード)
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540865900000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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カコウ/ショクヒン
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学習件名標目(ページ数)
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34-37,44-45
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kako/shokuhin
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学習件名標目(漢字形)
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加工食品
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学習件名標目(典拠コード)
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540261400000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ベイカ
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学習件名標目(ページ数)
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38-39
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学習件名標目(ローマ字形)
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Beika
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学習件名標目(漢字形)
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米菓
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学習件名標目(典拠コード)
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540859200000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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コメコ
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学習件名標目(ページ数)
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40-43
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学習件名標目(ローマ字形)
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Komeko
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学習件名標目(漢字形)
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米粉
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学習件名標目(典拠コード)
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541093700000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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セカイ/ノ/クニ
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学習件名標目(ページ数)
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44-45
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学習件名標目(ローマ字形)
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Sekai/no/kuni
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学習件名標目(漢字形)
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世界の国
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学習件名標目(典拠コード)
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540224400000000
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出版者
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ポプラ社
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出版者ヨミ
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ポプラシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Popurasha
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出版典拠コード
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310000196870000
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本体価格
|
\2900
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ISBN(13)に対応する出版年月
|
2020.4
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ISBN
|
978-4-591-16535-5
|
ISBNに対応する出版年月
|
2020.4
|
TRCMARCNo.
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20016013
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関連TRC 電子 MARC №
|
200160130000
|
『週刊新刊全点案内』号数
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2155
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2020.4
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ページ数等
|
47p
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大きさ
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29cm
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別置記号
|
K
|
NDC8版
|
616.2
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NDC分類
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616.2
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図書記号
|
イ
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巻冊記号
|
5
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
7764
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202004
|
MARC種別
|
A
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻の別置記号)
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K
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC8版)
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596.3
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NDC10版
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616.2
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内容紹介
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お米についてさまざまな角度から知ることができるよう、体系的にわかりやすく紹介。5は、ごはんの成分のひみつ、お米を使った郷土料理、手軽な加工米飯など、お米の食べ方と料理に関して、写真やイラストとともに解説する。
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ジャンル名
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60
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC10版)
|
596.3
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データレベル
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M
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多巻ものの各巻の分類記号(多巻ものの各巻のNDC9版)
|
596.3
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20200402
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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一般的処理データ
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20200402 2020 JPN
|
刊行形態区分
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C
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更新レベル
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0002
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最終更新日付
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20221014
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索引フラグ
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1
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周辺ファイルの種類
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D
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出版国コード
|
JP
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利用対象
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B3B5
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ISBN(13)
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978-4-591-16535-5
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児童内容紹介
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お米博士、ダイチ、メグミといっしょに、米づくりを学ぼう!ごはんはどうしておいしいの?お米は炊(た)いて食べるだけではないの?お米の食べ方と料理について、マンガや写真、イラストでわかりやすく説明します。農家の人や企業(きぎょう)のさまざまなくふう・努力の具体的な例もたくさんのっています。
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